Potrzebne:
- 1 udko z kurczaka
- 1 gęsie skrzydło
- 1 duża marchewka
- 1 mała cebulka
- 1 mała pietruszka
- plasterek selera
- przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy, szczypta soli morskiej
Jak zrobić:
Z mięska i warzyw ugotować rosół dodając oczywiście przyprawy. Podawać z makaronem. Gęśina nie tylko podkreśli i zmieni smak tak dobrze już znanego malutom kurzego rosołu, ale też wzbogaci zupę o kilka wielkich oczek tłuszczu ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz