Potrzebne:
- porcja mięsa
- mała cebula
- 1 marchewka
- przyprawy (liść laurowy, pieprz zielony, sól morska)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- łyżka jogurtu naturalnego
- porcja białej kaszy gryczanej
Jak zrobić:
mięso oddzielić od tłuszczu i pokroić na cieniutkie paski. Podsmażyć na oliwie, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i startą na tarce marchewkę. Po chwili zalać wodą, dodać liść i pieprz i dusić razem na małym ogniu do miękkości mięsa. Na koniec doprawić solą) Podawać z kaszą. Moje małe preferuje jogurt naturalny do zestawu ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz