czwartek, 7 czerwca 2012

ZIELONA ZUPA


Potrzebne:
- porcja mięsa 
- mały kawałek selera
- 1 marchewka
- kawałek pora
- 2 ziemniaki
- brokuł: 2 - 3 różyczki
- kalafior: 2 - 3 różyczki
- garść zielonej fasolki szparagowej
- przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, kilka ziaren pieprzu

Jak zrobić:
Z mięsa, selera, pora drobno pokrojonego,  marchewki, ziemniaków i przypraw ugotować wywar. Dodać fasolkę a po 15 min. dodać kalafior i brokuły. Doprawić szczyptą soli.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz