O wywarze z kulek z indyka wspomniałam w poście o pulpetach z tegoż mięsa. Szkoda wylewać tak esencjonalną bazę, prawda? Wykorzystać można na dwa sposoby: zupa lub sos. Postawiłam na zupę ;-)
Potrzebne:
- warzywa na patelnię
- koperek
- wywar z pulpetów ;-)
Jak zrobić:
Do wywaru, który powstał podczas gotowania pulpecików (do wody dodałam zioła prowansalskie - przyp.) wrzucamy warzywa, gotujemy do ich miękkości. Na koniec posypać koperkiem.Prosto, szybko, smacznie i ..dwudaniowo w krótkim czasie;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz